До проблеми очищення стічних вод виробництв харчової олії
The experimental researches of separation methods for emulsions by using low molecular weight alcohols and oxidants with their further separation are given. Подано експериментальні дослідження методів розділення утворених на вироб- ництві емульсій за допомогою використання низькомолекулярних спиртів та окисників з їх подальшою сепарацією.