антиоксиданти

The synthesis method of 1,4-naphthoquinone with hindered phenol substituent have been proposed. Aminoderivatives of 2-chloro-3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxy-phenyl)-1,4- naphthoquinone were obtained. Structure of compounds was confirmed using spectral data. Запропоновано метод одержання 1,4-нафтохіну з просторово екранованим фенольним замісником. Одержано амінопохідні 2-(3,5-ди-трет-бутил-4-гідроксифеніл)-3-хлоро-1,4- нафтохінону. Підтверджено їх будову та наведено спектральні характеристики. 

The synthesis method of six-membered heterocycles with hindered phenol substitutent have been proposed. New pyrimidinyl-thione,  pyrimidinylamine, pyranylidenyl with 2,6-di-thert-butylphenol fragment were obtained. Structure of compounds was confirmed using spectral data. 
Запропоновано  метод  одержання  шестичленних  гетероциклів  з  просторово екранованим  фенольним  замісником.  Одержано  піримідинілтіон,  амінопіримідиніл  та піраніліденіл  з 2,6-ди-трет-бутилфенольним  замісником.  Підтверджено  їх  будову  та наведено спектральні характеристики. 

Зниження затрат енергоносіїв у харчовій промисловості є актуальним завданням сьогодення у зв’язку з підвищенням цін на них. Процес сушіння рослинної сировини належить до складних енергоємних процесів. Одним із шляхів вирішення цієї проблеми є розробка таких способів сушіння, які б дали змогу знизити енергозатрати на процес. Під час сушіння рослинної сировини ще одним важливим фактором є якісні показники готового продукту, які залежать головно від технології сушіння.