карбоксиметилцелюлоза

Вегетативна частина рослини рису, Oryza sativa L., яка залишається після очищення рисових полів під час збору врожаю або після нього, відома як рисова стерня. Карбоксиметилцелюлоза з рисової стерні (CMCr) є перспективним джерелом біополімерів, що можуть бути виготовлені з відходів рисової стерні. Карбоксиметилцелюлоза була синтезована з рисової стерні методом лиття в розчиннику. Різні типи пластифікаторів (гліцерин та оливкова олія) і компоненти, які вони містять, забезпечують гнучкість використання як матеріалу для пакування харчових продуктів.

Розглянуто фізико-хімічні властивості спеціально модифікованих форм природних біополімерів – карбоксиметилцелюлози та ксантанової смоли. Проведено дослідження ефективності та здатності до плівкоутворення водорозчинних композицій цих біополімерів, їх впливу на ріст і продуктивність сільськогосподарських культур. Досліджено залежності між зміною вмісту біополімерів, мінеральних добрив і мікроелементів у розчині та його в׳язкістю, а також залежність товщини утворених плівок від вмісту модифікованих біополімерів та мінеральних добрив.