Дослідження ринку соняшникової олії у світі та Україні
Представлено результати комплексного аналізу ринку соняшникової олії в світі та українського ринку соняшникової олії в частині його взаємодії з суміжними ринками. Дослідження спрямоване на визначення основних тенденцій, чинників впливу та перспектив розвитку цього стратегічного сегменту сільськогосподарського сектору.
Проведено оцінювання концентрації ринку соняшникової олії в Україні у секторі підприємств-продуцентів соняшникової олії за допомогою індексу концентрації, індексу Лінда, індексу Херфіндаля-Хіршмана, індексу Джинні.