Соломія Остап’юк | Наукові журнали та конференції

Національний університет “Львівська політехніка”

Статті опубліковані в наукових журналах видавництва «Львівська політехніка»

Встановлення параметрів мікробіологічних ризиків у критичних точках контролю технологічного процесу виробництва пастеризованого молока

Випуск 77, 2016