Антиоксидантна активність та фітохімічний скрінінг екстракту жмиху абрикосу: експериментальні та теоретичні дослідження
Метою даного дослідження було вивченняВивчено компонентногоий складу та антиоксидантні властивості екстракту жмиха абрикосу (ЕЖА). З використанням етанолу (EtOH), силікону (D5) і суміші силікону та етанолу проведено екстрагування жЖмиху абрикосу екстрагували, використовуючи етанол (EtOH), силікон (D5) і суміш силікону і етанолу. Компонентний склад визначали мЗа допомогою методуетодом газової хромато-мас-спектроскопії (ГХ-МС) визначено компонентний склад.