Проаналізовано ефективність застосування найбільш лімітуючих амінокислот (лізину, метіоніну і треоніну) у раціонах свиней з метою забезпечення їх організму протеїном. Отримані результати вказують на прямий зв’язок між рівнем вказаних амінокислот у раціоні свиней та концентрацією загального протеїну і обернений зв’язок із вмістом вільних амінокислот у плазмі крові. Крім цього, у крові свиней, яким до раціону додавали зазначені амінокислоти відмічено зниження концентрації сечовини, глюкози і неестерифікованих жирних кислот.
1. Khodakivska, O. V. (2017). Orhanichne vyrobnytstvo: svitovi tendentsii ta ukrainski realii. Zemlevporiadnyi visnyk, 7, 20–25 [in Ukrainian]
2. Svezhentsov, A. A., Horlach, S. A., Martyniak, S. V. (2008). Kombіkorma, premіksy, BVMD dlia zhyvotnykh i ptitsy. Dnepopetrovsk: ART–PRESS. [in Ukrainian]
3. Karaiev, A. L. (2008). Aminokisloty – osnova zhyzni. Profilaktika zabolevanii i ukrieplenie zdorovia, 3, 51–54. [in Russian]
4. Heo, J., Kim, J., Hansen, C. F., Mullan, B. P., Hampson, D. J., Pluske, J. R. (2008). Effects of feeding low protein diets to piglets on plasma urea nitrogen, faecal ammonia nitrogen, the incidence of diarrhoea and performance after weaning. Arch. Anim. Nutr, 62(5), 343–58. doi: 10.1080/17450390802327811.
5. Flynn, N. E., Knabe, D. A., Mallick, B. K., Wu, G. (2000). Postnatal changes of plasma amino acids in suckling pigs. J. Anim. Sci., 78(9), 2369–2375. doi:10.2527/2000.7892369x.
6. Kerr, B. J., Southern, L. L., Bidner, T. D., Friesen, K. G., Easter, R. A. (2003). Influence of dietary protein level, amino acid supplementation, and dietary energy levels on growing-finishing pig performance and carcass composition. J. Anim. Sci., 81(12), 3075–3087. doi: 10.2527/2003.81123075x
7. Chung, T. K., Baker, D. H. (1992). Ideal amino acid pattern for 10-kilogram pigs. J. Anim. Sci., 70 (10), 3102–3111. doi: 10.2527/1992.70103102x.
8. Mavromichalis, I., Webel, D., Emmert, J. et al. (1998). Limiting order of amino acids in a low-protein corn-soybean meal-whey-based diet for nursery pigs. J. Anim. Sci., 76(11), 2833–2837. DOI: 10.2527/1998.76112833x.
9. Tous, N., Lizardo, R., Vilà, B., Gispert, M., Font-i-Furnols, M., Esteve-Garcia, E. (2014). Effect of reducing dietary protein and lysine on growth performance, carcass characteristics, intramuscular fat, and fatty acid profile of finishing barrows. J. Anim. Sci., 92(1), 129–140. doi:10.2527/jas.2012-6222.
10. Warnants, N., Millet, S., Van Oeckel, J. M., De Paepe, M., Brabander, D. L. (2008). Response of 40–70 kg barrows and gilts to increasing ideal protein concentrations in the diet. Arch. Anim. Nutr., 62(2), 127–140. doi: 10.1080/17450390801912027.
11. Nishchemenko, M. P., Trokoz, V. O., Karpovskyi, V. I. (2015). Fiziolohichni aspekty vykorystannia aminokyslot dlia pidvyshchennia produktyvnosti tvaryn: monohrafiia. Kyiv: Ekspo-druk. [in Ukrainian]
12. Gloaguen, M., Le Floc, H. N., Corrent, E., Primot, Y., van Milgen, J. (2014).The use of free amino acids allows formulating very low crude protein diets for piglets. J. Anim. Sci., 92(2). 637–644. doi: 10.2527/jas.2013-6514.
13. García-Villalobos, H., Morales-Trejo, A., Araiza-Piña, B. A., Htoo, J. K., Cervantes-Ramírez, M. (2012). Effects of dietary protein and amino acid levels on the expression of selected cationic amino acid transporters and serum amino acid concentration in growing pigs. Arch. Anim. Nutr., 66(4), 257–270. doi: 10.1080/1745039x.2012.697351.
14. Chang, Y. M., Wei, H. W. (2005). The effects of dietary lysine deficiency on muscle protein turnover in postweanling pigs. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 18(9), 1326-1335.
15. Rivera-Ferre, M. G., Aguilera, J. F., Nieto, R. (2006). Differences in whole-body protein turnover between Iberian and Landrace pigs fed adequate or lysine-deficient diets. J. Anim. Sci., 84(12), 3346–3355. doi: 10.2527/jas.2005-405.
16. Provatorov, H. V., Ladyka, V. I., Bondarchuk, L. V. (2009). Normy hodivli, ratsiony i pozhyvnist kormiv dlia riznykh vydiv silskohospodarskykh tvaryn. Sumy: Universytetska knyha. [in Ukrainian]
17. Vlizlo, V. V., Fedoruk, R. S., Ratych, I. B. ta in. (2012). Laboratorni metody doslidzhen u biolohii, tvarynnytstvi ta veterynarnii medytsyni. Lviv: Spolom. [in Ukrainian]
18. Gannon, M. C., Nuttall, F. Q. (2010). Amino acid ingestion and glucose metabolism. IUBMB life, 62(9), 660–668. doi: 10.1002/iub.375.
19. Kim, S. W., Mateo, R. D., Yin, Y.L., Wu, G. (2007). Functional amino acids and fatty acids for enhancing production performance of sows and piglets. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 20(2), 295–306.