Надкритична флюїдна екстракція рослинних матеріалів

Authors:

Marek Kulazynski, Marek Stolarski, Hanna Faltynowicz, Beata Narowska, Lukasz Swiatek and Marcin Lukaszewicz

Marek Kulazynski-1, Marek Stolarski-1, Hanna Faltynowicz-1, Beata Narowska-1, Lukasz Swiatek-1 and Marcin Lukaszewicz-2

Wroclaw University of Science and Technology, Faculty of Chemistry, 7/9 Gdanska St., 50-344 Wroclaw, Poland
University of Wroclaw, Faculty of Biotechnology, 14a Fryderyka Joliot-Curie St., 50-383 Wroclaw, Poland; marek.kulazynski@pwr.edu.pl

Приведені основні положення і умови екстракції органічних матеріалів розчинниками в надкритичному стані. Особливу увагу акцентовано на використанні СО2 як екстрагента. Описані переваги і недоліки процесу. Розглянуто приклади екстракції органічних матеріалів з використанням надкритичного СО2.

діоксид вуглецю

надкритична флюїдна екстракція

рослинні матеріали

[1] de La Tour C.: Annales de Chimie et de Physique, 1822, 21, 127.
[2] Andrews T.: Philosophical Transactions of the Royal Society (London), 1869, 159, 575.
[3] Hannay J. and Hogarth J.: Proc. Roy. Soc. London, 1879, 30, 484.
[4] Brunner G.: J. Supercrit. Fluid., 2015, 96, 11.
[5] Subramanian A. and Floyd A.: Pat. US 2011/0094937 A1, Publ. Apr. 28, 2011.
[6] Sihvonen M., Jarvenpaa E., Hietaniemi V. et al.: Trends Food Sci. Technol., 1999, 10, 217.
[7] Czechowski F., Stolarski M. and Simoneit B.: Fuel, 2002, 81, 1933.
[8] Zosel K.: Pat. US 4247570, Publ. Jan. 27, 1981.
[9] Whitehead J. and Williams D.: J. Inst. Fuel, 1975, 48, 182.
[10] Pitt G. and Millward G.: Coal and Modern Coal Processing: An Introduction, Academic Press, London 1979.
[11] Maddocks, R.R., Gibson J. and Williams D.F.,: Chem. Eng. Prog., 1979, 75, 49.
[12] Bartle K., Calimli A., Jones D. et al.: Fuel, 1979, 58, 423.
[13] Tugrul T. and Olcay A: Fuel, 1978, 57, 415.
[14] Rutkowski A. and Slomka B.: Koks, Smoła, Gaz, 1979, 24, 4.
[15] Slomka B., Rutkowski A. and Stolarski M.: Koks, Smoła, Gaz, 1982, 27, 97.
[16] Surygala J. and Stolarski M.: Koks, Smoła, Gaz, 1986, 31, 205.
[17] Stolarski M. and Szczygiel J.: Fuel, 1991, 70, 1421.
[18] Stolarski M., Machnikowski J. and Machnikowska H.: Fuel, 1993, 72, 1497.
[19] Rutkowski A. and Slomka B.: Pat. PL 10900282, Publ. Jan. 31, 1981.
[20] Stolarski M., Szuba J. and Walendziewski J.: Karbo, 2003, 3, 142.
[21] Eiesenbeiss J.: A basic study of the solubility of solids in gases at high pressures. Southwest Res. Inst., San Antonio 1964.
[22] Slomka B.: Doctoral thesis, Wrocław University of Technology, Wroclaw 1982.
[23] Poynting J.: Phil. Mag., 1881, IV, 32.
[24] Bartlett E.: JACS, 1927, 49, 65.
[25] Wiebe R.: JACS, 1941, 63, 475.
[26] Robin S.: J. Chim. Phys., 1951, 48, 501.
[27] Paul P. and Wise W.: The Principles of Gas Extraction. M and B. Monographs, CE/5 London 1971.
[28] Jepson W.: J. Chem. Phys., 1955, 23, 1599.
[29] Prausnitz J.: AIChE., 1959, 5, 16.
[30] Ewald A., Jepson W. and Rowlinson J.: Disc. Far. Soc, 1953, 15, 238.
[31] Randall L.: Separ. Sci. Technol., 1982, 17, 1.
[32] Vasilakos N., Dobbs J. and Parisi A.: ACS, Division of Fuel Chemistry, 1983, 28, 4.
[33] Amestica I. and Wolf E.: Fuel, 1984, 63, 227.
[34] Lisicki Z., Majewski W., Cendrowska B. and Eybinski W.: Chem. Ind., 1985, XXXVII/Juni, 404.
[35] Poradnik Fizykochemiczny. Praca zbiorowa. B 81-84, WNT, Warszawa 1974.
[36] Luque de Castro M. and Tena M.: Trends Anal. Chem., 1996, 15, 32.
[37] Janiszewska E. and Witrowa- Rajchert E.: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 45, 5, 2005.
[38] Brunner G.: J. Supercrit. Fluid., 2009, 47, 574.
[39] Brunner G.: J. Food Eng., 2005, 67, 21.
[40] Diaz-Maroto M., Perez-Coello M. and Cabezudo M.: J. Chromatogr. A, 2002, 947, 23.
[41] Chin K., Crabb Ch., Ondrey G. et al.: Chem. Eng., 1998, 10, 32.
[42] McCoy S.: PhD thesis, Carnegie Mellon University, Pittsburgh, PA 2008.
[43] Steytler D.: Supercritical Fluid Extraction and its Application in the Food Industry [in:] Grandison A. and Lewis M. (Eds.), Separation Processes in the Food and Biotechnology Industries: Principles and Applications, Woodhead Publishing, 1996.
[44] Melo M., Silvestre A. and Silva C.: J. Supercrit. Fluid., 2014, 92, 115.
[45] Duarte C., Moldao-Martins M., Gouveia A. et al.: J. Supercrit. Fluid., 2004, 30, 155.
[46] Knez Z., Markovicz E., Leitgeb M. et al.: Energy, 2014, 77, 235.
[47] Valcarcel M., Tena M. and Fresenius J.: Anal. Chem., 1997, 358, 561.
[48] Li H., Wu J., Rempel C. et al.: JAOCS, 2010, 87, 1081.
[49] Khattab R., Rempel C., Suh M. et al.: Am. J. Anal. Chem., 2012, 3, 966.
[50] List G. and Friedrich J.: JAOCS, 1989, 66, 98.
[51] Buskov S., Sorensen H., Sorensen J. et al.: J. Food Nutr. Sci., 1997, 6/47, 115.
[52] Dunford N. and Temelli F.: JAOCS, 1995, 72, 1009.
[53] Diosady L. and Rubin L.: GCIRC Congress, Canada, Saskatoon 1991, 776.
[54] Thobani M. and Diosady L.: JAOCS, 1997, 74, 207.
[55] Rozzi N., Phippen W., Simon J. et al.: Lebensm.-Wiss. u.-Technol., 2002, 35, 319.
[56] Sun Y., Liu Z., Wang J. et al.: Sep. Purif. Technol., 2008, 64, 221.
[57] Grajek W. and Lukaszynski D.: Przemysł Spoż., 1993, 11, 307.
[58] Jung J. and Perrut M.: J. Supercrit. Fluid., 2001, 20, 179.
[59] Roj E., Dobrzynska-Inger A., Kostrzewa D. et al.: Przem. Chem., 2009, 88, 1325.
[60] Roj E.: Ekstrakcja surowców roślinnych w warunkach nadkrytycznych z użyciem CO2, rozdział 22, Inst. Nawozów Sztucznych, Puławy 2013, 413-428.