температура замерзання

The effect of exogenous water, electrolytes, and the degree of enzymatic hydrolysis of lactose on the freezing point and electrical conductivity of milk was investigated. It will make it possible to determine the quality of raw milk automatically using cryoscopy and conductometry. The obtained high-precision data can be used to develop new approaches to raw material quality control, optimize milk quality control methods, and improve technological processes of its processing. 

The article considers the possibility of reducing the man-made load on surface and ground waters in Lysychansk-Severodonetsk industrial agglomeration caused by numerous sludge collectors and tailings storage facilities of various industries formed many decades ago. The paper provides information on the location and technical condition of the sludge collectors of the liquidated "LYSSODA" manufacture (Luhansk oblast), the amount of waste currently stored in them as well as the impact of these wastes on the quality of groundwater in the area where the sludge collectors are located.

Робота присвячена розробленню альтернативного авіаційного палива з біокомпонентами на основі ріпакової олії та вивченню їх фізико-хімічних властивостей. Серед різноманіття технологій отримання альтернативних авіаційних палив для даної роботи було обрано модифікування традиційного палива для повітряно-реактивних двигунів естерамми ріпакової олії. Було визначено основні характеристики традиційного авіаційного палива та трьох видів біокомпонентів та порівняно їх зі стандартними вимогами до авіаційного палива марки Jet A-1.