Досліджено процес адсорбції важких металів природним мінералом палигорськітом із стічних вод та харчових продуктів (яблучного соку). Досліджені процеси очищення від іонів міді, кадмію, свинцю, ртуті, цинку та визначено раціональні технологічні параметри цього процесу. Встановлено механізм сорбції важких металів із соку палигорськітом.
[1] Savona N.: Bolshaya Kniga Sokov. Fair-Press, Мoskwa 2008.
[2] Genovese D. and Lozano J.: J. Food Sci., 2000, 4, 641.
[3] Kiseleva T.: Technologiya Konservirovaniya. Prospect Nauki, Sankt-Peterburg 2011.
[4] Sheiko T. and Melnik L.:The Annual World Conf. on Carbon, USA, Clemson 2010, 16.
[5] Palygorskite dlya Vynorobnoi Promyslovosti [in:] Dergavni Standarty Ukrainy. Kyiv 1996, 13.
[6] Mank V. and Melnyk L.: XVII Int. Conf. on Clay Mineralogy and Petrology, Prague 2004, 43.
[7] Veli S. and Alyuz B.: J. Hazardous Mat., 2007, 149, 226.
[8] Choy J., Choy S. and Park T.: Appl. Clay Sci., 2007, 36, 122.
[9] Matko S., Mank V., Zhestereva N.and Melnyk L: IV Mezdunar. Conf. Studentov i Aspirantov “Technika I Technologiya Pishchevoi Promyshlennosti”, Belarus, Mogilev 2004, 182.
[10] Kostenko Е. and Shtokalo M.: Zh. Anal. Khim., 2004, 59, 1276.
[11] EN 14627:2005. Foodstuffs. Determination of trace elements by hydride generation atomic absorption spectrometry (HGAAS).