1. Усі автори
  2. Жанна Петрова

Жанна Петрова

Інститут технічної теплофізики НАН України
вул. Булаховського, 2, м. Київ, 03164, Україна

Статті опубліковані в наукових журналах видавництва «Львівська політехніка»

Рівноважна вологість як один із важливих показників енергоефективності при сушінні харчових порошкоподібних матеріалів біологічної природи
Випуск 8, Номер 2, 2022
Дослідження кінетики процесу сушіння композиційних гранул
Випуск 8, Номер 1, 2022
Адсорбційні властивості комбінованих рослинних порошків
Випуск 7, Номер 1, 2021
Процеси тепломасопереносу при сушінні столового буряка
Випуск 6, Номер 2, 2020
Сушіння антиоксидантної композиційної сировини на основі столового буряку
Випуск 1, Номер 1, 2015