Доведено адекватність математичної моделі процесу екстрагування твердих тіл клітинної будови (рослинна сировина), враховуючи її анатомічну будову, а саме наявність клітинного та міжклітинного середовища. Експериментально підтверджено механізм екстрагування внутрішньоклітинної речовини в процесі перебігу екстракційного процесу. Підтверджено порядок коефіцієнту дифузії через клітинну оболонку – Dc та в міжклітинному середовищі Dт.
[1] Dyachok V.: Chem. & Chеm. Techn., 2010, 4, 163.
[2] Dyachok V.: Chem. & Chеm. Techn., 2011, 5, 469.
[3] Ezau K.: Anatomiya Semyan. Mir, Moskwa 1986.
[4] Dyachok V.: Pharmaceut. Zh., 1998, 3, 69.
[5] Georgievsky V. and Koneev F. (Eds): Technologia i Standardizacia Lekarstv. Sbornik trudov. RIREG, Kharkov 2000.